今年6月1日,文化和旅游部办公厅发布了关于开展新一批国家级旅游休闲街区认定工作的通知,启动了第三批国家级旅游休闲街区的认定工作。现有旅游休闲街区大致可归纳为:历史文化型、现代时尚型、工业遗址型、民族特色型和异域风情型五种类型。这些街区在当地具有代表性,在全国形成了良好品牌,在街区规划、业态创新、场景营造、情景体验、品牌塑造、模式探索等方面都已取得了很好的经验。对其研究发现,这些出圈的旅游休闲街区很大程度上具有相同的特点。
▲前门大街上的老字号东来顺饭庄
首先,尊重传统。保留鲜明的文化风格,将社区、设施、人群、特色活动以及其中蕴含的文化价值作为整体要素构建独特的消费场景,并传递出城市的文化表达。如西安大唐不夜城步行街对盛唐文化的演绎、黄山黎阳映像街区对徽州文化的弘扬、苏州平江历史街区对苏州古城文化的表达,文化的表达等。这些街区在开发规划、风貌保护、环境整治中注重对街区在地文化和社会条件的尊重,挖掘场景内部丰富的空间形态,通过文化价值传递而激发消费者与空间的有机互动,从而留下很好的游憩体验。
其次,除了鲜明文化主题场景的建造外,非常重视传统与创新并存,多元业态融合、美学艺术加持以及原住民和游客需求的权衡。如南京夫子庙步行街有知名老字号店铺19家,文化主题酒店10余家,贡院街、贡院西街、大石坝街及3个大型商业综合体,涵盖多种业态;重庆磁器口街区既有钟家院、金蓉桥、文昌宫寨门遗址、巴渝民居馆等传统文化景观,更有丰富的街区业态,设有商铺1000多个,涵盖休闲娱乐、精品住宿、地方特色美食、特色购物、文创产品,等等;而丽江大研花巷旅游休闲街区则将创意美学、民谣情怀、纳西歌舞融合到兼顾主客需求的多元消费业态之中。
再者,以小博大,借助户外的街头艺术活动,展现街区的本土精神和城市魅力。如大唐不夜城步行街火遍全国的“不倒翁小姐姐”行为艺术表演;哈尔滨中央大街四小天鹅、老街巡游、动感灯光秀表演以及其他街区推出的特色街头艺术活动。
▲故宫前门文创店
下面以首批国家级旅游休闲街区北京前门大街为例来阐述其值得借鉴的地方。
前门大街位于天安门广场南面,北起正阳门箭楼,南至珠市口大街,全长845米,是北京中轴线南面最重要的地段。文献调查显示前门大街共经历过五次重大更新,最近一次是2003年原崇文区政府启动的前门大街两侧修缮整治保护工程,规划设计历时四年,2007年年中开工,并于2008年8月奥运会开幕前夕开街试营业。在建筑风格上,前门大街分为三段:北段以保存历史遗存建筑为主,以清末、民国初期前门大街老照片为原型复建的清末民初建筑风格;中段以恢复历史上标志性门脸和景观为主;南段则以原有的现代建筑为主。北段是游客游览的重点区域,今年五一假期,前门大街日均客流量超10万人次。越来越受青睐的前门大街有几个特点是值得借鉴的。
01 “老字号+新网红”,传统而时尚
据文献调查显示,前门大街改造时共保存了9处历史建筑,恢复了41个有名有姓的门脸和3个牌坊,保留、修缮、提高了5座建筑的艺术品质,仿造了52座具有历史符号的建筑;改造使前门大街76%的建筑保存并恢复原貌。前门大街改造完成后目前仍营业的老字号如月盛斋酱肉店、全聚德烤鸭店、都一处烧卖店、稻香村、天福号酱肘子、东来顺、瑞蚨祥绸布店、九龙斋、六必居酱园、同仁堂药店、内联升鞋店,等等。有些老字号因租金昂贵而撤出,政府曾设立“前门老字号发展专项资金”,每年拨专款扶持用于中华老字号入住前门大街及毗邻街巷确有困难的企业。随着市场需求的发展变化,前门大街也引入了诸多文创店铺和网红饮品,如故宫前门文创店、文创市集、喜茶、星巴克,等等,前门大街既向游客传递着北京京味儿文化,也向他们表达着时尚与国潮范儿。
▲老字号全聚德烤鸭店
02 灵活运用历史符号,留下北京城市记忆
前门大街的路灯、座椅、垃圾桶等功能性设施以及店面牌匾、广告、绿化等都经过了系统化规划设计,把记忆中老北京的历史符号灵活运用其中以增强京味文化辨识度,如拨浪鼓路灯、鸟笼路灯、仿故宫水缸铜器文物的花盆、鼓式花盆以及大量店前雕塑等,这些都反映着老北京人的生活。此外,历史性地标建筑五牌楼原样、原工艺在原地重新复建,“铛铛车”的重现,均是表征前门大街的符号。这些都需要在规划设计和风貌整治提升中精心创作设计,而前门大街正是如此。
▲前门大街上的鸟笼式路灯
03主街后巷多条胡同共同发力,构成消费集聚区
前门大街作为南北向主街,与其平行的有珠宝市街、粮食店街、前门东路和煤市街,东西向连接着多条街巷和胡同,如前门西河沿街、廊房头条、廊房二条、大栅栏商业街、鲜鱼口老字号美食街、大江胡同等构成了多元文化和旅游相关消费集聚区域。2018年建立的北京坊更是以文化艺术、时尚、中国式生活体验而成为文化新地标,与前门大街共同构成消费要素高度集聚的核心商圈。前门大街不仅仅是一条街,它是带动前门区域消费升级、城市更新和都市休闲的引擎,塑造着前门整体的社会生活。
▲前门大街上店铺前的雕塑
国家级旅游休闲街区是体现各地城市魅力的重要载体,也是城市文化精神传递和表达的窗口,期待更多的街区能够在保护、整治、提升中坚持独特的气质,也期待更多街区入选国家级旅游休闲街区。
由来也股份编辑整理,转载请注明
编辑:wby